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羊肉火锅是秋冬季节的首选

  羊肉火锅也是秋冬季节的首选,因为羊肉火锅的价格比较贵,而且在许多的地方都有,然而羊肉火锅的价格也是非常的便宜,不同的地方有不同的名字,那么羊肉火锅的做法有哪些?

羊肉

  羊肉火锅的做法大全:

  材料:

  羊杂;火锅底料;牛油;南姜;盐;鸡精;蒜;芝麻;葱;料酒;香醋;

  做法:

  羊肉洗净切片;

  锅中放油,放入葱段,姜片煸出香味;

  姜片,煸炒出香味;羊肉下火锅底料;

  下羊肉;红烧羊肉;

  一块羊肉加水熬汤,4个小时后捞起;

  羊肉洗净,用压力锅煮熟;

  羊肉熟透,加入葱、姜、八角,接着炒香;

  加入白糖、胡椒粉、盐、酱油、味精、海盐,出锅装盘即成。

  羊肉火锅的做法小贴士,涮羊肉涮火锅的时候加入味极鲜,比如炖鸡,口味会比较的鲜美。

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